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※10月1日～2月下旬の期間限定お届け販売
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■商品説明
「和煮」は、海の幸、山の幸に、丹精して火を入れ、風味を添えて、常においしく食せるようにと仕上げた京の炊きもの。 その時々の妙味、懐かしい和の香る品々は日本のお酒やお米によく合い、味わう人の気持ちをそっと和ませます。
【蓮もち＜栗餡＞】
れんこんのでん粉と和三盆糖を練り上げてやさしく寄せ、なめらかな栗餡を包みました。
【ちりめん山椒】
塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。
【福久梅鰯】
銀色に輝く生きのよい鰯を純米酒と梅肉でじっくり炊き上げた珍味。しこっとした歯ざわりと風味は、お酒やお茶のおともにも
【冬菇椎茸】
天日でじゅうぶん乾かした肉厚の冬菇椎茸を、時間をかけて炊きました。風味豊かな深い味わいの贅沢な逸品です。
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■商品詳細
《内容量》
蓮もち栗餡4個入、ちりめん山椒35g、福久梅鰯65g、どんこ椎茸80g
《大きさ》
18cm×19cm×6cm
《賞味期限》
3ヶ月
《特定原材料》
小麦・大豆
《注意事項》
高温多湿・直射日光を避け常温で保存