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■商品説明
お選びいただけるのは、あわい商店の目利きが厳選した商品となります。
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県内屈指の漁師町「椿泊町」で採れた海産物をセットに。
天然で美味しいものだけにこだわった希少なギフトです。
【釜揚げしらす】
築地市場にも直送されている天然物しらす。
塩分控えめで、ごはんのお供やしょうゆとすだちのシンプルな食べ方もおすすめです。
加工場から見える位置に漁港があるので、海で採れたしらすを鮮度が落ちないように時間を空けずに釜揚げすることができます。
また、しらすをより美味しく召し上がっていただくために冷凍保存は行っていません。
【ちりめん】
天日干しで程よく水分を抜くことにより、旨味がギュッと凝縮されたちりめん。
塩気と噛みごたえのある食感をお楽しみください。
【天然ひじき】
鉄釜で炊き天日干しした天然物のひじき。
栄養たっぷりで艶のある黒色と、養殖にはない特有の風味をご堪能ください。
調理の際は一度水につけて戻してから、お使いください。
【天然わかめ】
椿泊産の厳選した天然のわかめだけを塩蔵しました。
シャキシャキの歯ごたえと風味が味わえます。
《内容量》
釜揚げしらす500g、ちりめん230g、天然ひじき60g、天然わかめ350g
《賞味期限》
到着後1週間(冷蔵)
《特定原材料》
本製品の原材料で使用しているイワシ稚魚(しらす)はえび、かに(特定原材料等の名称)が混ざる漁法で採取しており、また、えび、かに(特定原材料等の名称)を食べています。
徳島県産の天然あわびを、昆布・鰹の特製出汁でまろやかな口当たりのやわらか煮に仕上げました。
こちらは、解凍するだけで召し上がれる調理不要の商品です。
《内容量》
アワビ160g(殻付き固形量60g)×2個
木箱入り
《賞味期限》
出荷日より冷凍で90日
《特定原材料》
小麦、えび
全国でも5本の指に入る漁獲量を誇る、徳島県の知られざる特産品「天然伊勢海老」を贅沢に味わえます。
こちらは、解凍するだけで召し上がれる調理不要の商品です。
《内容量》
伊勢海老ステーキ 4切
原料120〜160g/尾(加工前)
《賞味期限》
出荷日より冷凍で90日
《特定原材料》
小麦、えび
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《注意事項》
・封筒内にカタログが同封されております。
・送り主様からカタログを封筒に入れたままお渡しいただき、受取人様が、同梱カタログ内QRより商品をお申込いただけます。
・商品は、税込価格となります。